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料理王国

1994年の創刊以来一貫して文化としての「食」を見つめ、料理人が真に求める情報をいち早く伝える情報誌として20年以上、コンテンツを作り続けてきた料理王国。

世界中の「食」のプロ、数多くのジャーナリストとのネットワークを持つ料理王国だからこそできる「食」のプロデュースを行います。

グルメスタジオフーバー

グルメスタジオFOOVER(フーバー)は、本当に美味しい料理、本当に美味しいパン、そして本当に美味しいスイーツを学べるスタジオとして2017年11月にオープンいたしました。

FOOVERは、食いしん坊の、食いしん坊による、食いしん坊の為のグルメスタジオとして、食いしん坊を意味する「フードラバー」を語源とした「シェフによる特別なレッスン」にフォーカスした新しいタイプのスタジオです。

講師はミシュラン掲載店や人気店のシェフに依頼しており、お店の味をシェフから直接学べます。