奈良 「桜庵」 和スイーツ胡麻豆腐について
古都奈良にある自然の里レストラン。四季折々の素材を使った料理や、スイーツが自慢のお店です。その一角にある、「桜庵」は和の趣をコンセプトとした、古都ならではのほっこり落ち着く空間を演出しています。しっとりとした口あたりで、とろける食感の白ごま豆腐と黒ごま豆腐。口に入れるとごまの香りがふわっと漂います。贅沢に国産の葛を使用する事で、上品なもっちり感を生み出しました。その食感はまるで濃厚なプリンのよう。黒蜜、きな粉をかけて和スイーツとしてお召し上がりください。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:常温
■原材料名/食品添加物:
●白胡麻豆腐:胡麻、澱粉、葛粉、加工澱粉
●黒胡麻豆腐:黒胡麻、澱粉、葛粉、加工澱粉
●黒糖蜜:砂糖、果糖ブドウ糖液糖、黒砂糖、食塩/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)
●きなこ:大豆(遺伝子組み換え不分別)
■保存方法:直射日光を避け常温で保存
■賞味期限:製造日より90日
■規格:白胡麻豆腐(100g)×3、黒胡麻豆腐(100g)×3、黒糖蜜(10g)×6、きなこ(3g)×6
■サイズ(mm):310×210×65