愛知 ふく専門店「福べ」とらふぐ刺身と明太子について
国産養殖のトラフグを刺身にし、明太子を敷き詰めた大皿に盛付けました。トラフグ刺しの食感と明太子の美味しさを一度に楽しめる一品です。
■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■原材料名/食品添加物:
●辛子明太子:すけそうだらの卵巣(アメリカ産)、米発酵調味液、食塩、たん白加水分解物、唐辛子、柚子こしょう
●ふぐ刺身:ふぐ(標準和名トラフグ)(国産)、食塩
●ふぐ皮:ふぐ(標準和名トラフグ)(国産)/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、ナイアシン、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)
■保存方法:-18°C以下で保存してください
■賞味期限:出荷日より30日
■規格:とらふぐ刺身150g、とらふぐ皮刺し20g、明太子190g(35cmプラスチック皿盛付け)
■サイズ(mm):385×370×35