四川飯店グループのオーナーシェフである中華の鉄人・陳建一と、息子でもある四川飯店三代目の陳建太郎がそれぞれプロデュースした本格中華料理をセットにしてお届けします。ご家庭で有名店の味をご堪能いただけます。
■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：
●乾焼蝦仁（エビチリソース）：えび（タイ産）、トマトケチャップ、野菜（トマト、ねぎ、しょうが、にんにく）、大豆油、卵、砂糖、でんぷん、豆板醤、小麦粉、酒、チューニャン（もち米、酒、米こうじ、砂糖）、ポーク・チキンエキス、食塩、醸造酢、香辛料、しょう油、脱脂粉乳、揚げ油（大豆油）／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー、酸味料、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・大豆・豚肉・鶏肉を含む）
●餃子：野菜〔キャベツ（国産）、白菜、にら、長ねぎ、にんにく、しょうが、玉ねぎ〕、豚肉、ラード、豚脂、粒状大豆たん白、オイスターソース、植物油（ごま油、大豆油）、しょう油、チキンパウダー、でん粉、味噌、昆布茶、ゼラチン、砂糖、食塩、香辛料、焼酎、皮（小麦粉、還元水飴、大豆油、こんにゃく粉）／酒精、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、重曹、カラメル色素、香料、酸味料、（一部に小麦・豚肉・大豆・ごま・鶏肉・ゼラチンを含む）
●陳麻婆豆腐（5年熟成豆板醤使用）：冷凍豆腐〔大豆（国産）、でん粉〕、長ねぎ（国産）、ラー油（国内製造）、豚肉、清酒、大豆油、豆板醤、ポーク・チキンエキス、オイスターソース、しょう油、香辛料、チキンパウダー、味噌、にんにく、砂糖、トウチ、花椒油／糊料（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、凝固剤（塩化マグネシウム）、香料、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・りんごを含む）
●豆腐焼売：豆腐（カナダ産）、魚肉（いか、イトヨリダイ）、野菜（玉ねぎ、やまいも）、大豆油、でん粉、豚脂、卵、こんぶ茶、清酒、砂糖、食塩、皮（小麦粉、食塩）／凝固剤（塩化マグネシウム）、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・卵・いか・大豆・豚肉・やまいもを含む）
■保存方法：要冷凍（-18°C以下）で保存してください
■賞味期限：出荷日より90日
■規格：陳建一監修（餃子120g（6個入）×1、乾焼蝦仁（エビチリソース）150g×1）・陳建太郎監修（陳麻婆豆腐5年熟成豆板醤使用150g×１、豆腐焼売100g（4個入）×1）
■サイズ（mm）：280×200×100