約80年間北海道のスローライフの中で育まれてきたスローフード。「自然漬込」「薪・炭火仕上げ」「直下式燻煙」という1920年代の製法と、最長4週間に及ぶ「氷温熟成」によって作り上げられる製品。本場ドイツでも見られなくなった時間と手間をかけた味わいは、まさに絶品。本物の味をぜひご賞味ください。
■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷蔵
■賞味期限：出荷日より10日
■規格：薪・炭火仕上げベーコンスライス90g、ビアブルスト86g、ポークソーセージ105g、オードブルソーセージ190g
■サイズ（mm）：240×165×68