宮崎牛の最大の特徴は、その肉質とその霜降りの良さにあります。等級4級以上の赤身は、締りが良く、滑らかな舌触り。肉全体に散りばめられた、キメの細かな霜降りがもたらすジューシーで柔らかな脂肪は、芳醇なコクでありながらもしつこくなく、口の中でさっぱりと溶け出します。
■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：
牛肉（宮崎県産）
■保存方法：要冷凍-18°C以下
■賞味期限：出荷日より60日
■規格：肩ロース500g、もも500g、ばら500g
■サイズ（mm）：280×230×80