宮崎牛の最大の特徴は、その肉質とその霜降りの良さにあります。等級4級以上の赤身は、締りが良く、滑らかな舌触り。肉全体に散りばめられた、キメの細かな霜降りがもたらすジューシーで柔らかな脂肪は、芳醇なコクでありながらもしつこくなく、口の中でさっぱりと溶け出します。
■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■賞味期限：出荷日より60日
■規格：肩ロース800g、もも800g、ばら800g
■サイズ（mm）：320×250×100