ローストビーフで全国ご当地グルメコンテスト大阪代表として全国１位の「ノワ・ド・ココ」清水シェフの創作フレンチ自信作、とろける牛タンシチュー。牛タンを通常の輪切りではなく、大胆に縦にカットして4時間煮込んで専用ソースをなじませた逸品です。
■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：
●牛タン（米国産）、デミグラスソース（野菜ベース（玉ねぎ、にんじん、赤ワイン、他）、ケチャップ、牛脂、他）、玉ねぎソテー、トマトケチャップ、赤ワイン、チャツネ、みそ、黒糖、香辛料／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・りんご・牛肉・豚肉を含む）
■保存方法：要冷凍（-18°C以下）で保存してください
■賞味期限：出荷日より60日
■規格：220g×4
■サイズ（mm）：154×214×63