北海道産牛のモモ肉をスパイスと赤ワインにじっくり漬け込みしっかり味をなじませたローストビーフと、北海道産牛100%のビーフハンバーグのセットです。低温真空調理でじっくりと柔らかく仕上げました。
■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：
●ローストビーフ：牛肉（北海度産）、赤ワイン、味塩こしょう（食塩、こしょう、砂糖、その他）、パン粉、大豆油／調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分・大豆・牛肉を含む）
■保存方法：要冷凍（-18°C以下）で保存してください
●ハンバーグ：牛肉（北海道産）、ソテー玉ねぎ、パン粉、全卵粉末、食塩、香辛料、大豆油、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉を含む）
■保存方法：要冷凍（-18°C以下）で保存してください
●ローストビーフソース：しょうゆ（国内製造）、水あめ、玉ねぎ、ソテーオニオン、醸造酢、りんご加工品、発酵調味料、西洋なし果汁、砂糖、大豆油、ジンジャーエキス、にんにく加工品、赤唐辛子／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
■保存方法：直射日光を避け冷暗所にて保存してください
■賞味期限：出荷日より60日
■規格：ローストビーフ200g×1、専用ローストビーフソース20g×2、ハンバーグ120g×4
■サイズ（mm）：144×204×116