明治二十二年創業以来、越後の味を伝えて百余年。一品、一品手造りで丹精込めてじっくりと創りあげたこだわりの逸品を新潟よりお届けいたします。ご飯のおかずにはもちろん、酒の肴などにもぴったりの味付になっております。
■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：
●さば焼漬：鯖（ノルウェー産）、醤油、水飴、発酵調味料、ソルビット、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
●にしん焼漬：鰊（ロシア産）、醤油、水飴、発酵調味料、ソルビット、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、酒精、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
●紅鱒越後漬 味噌漬：サーモントラウト（ノルウェー産）、米味噌、清酒、砂糖、食塩、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
●紅鱒越後漬 塩糀漬：サーモントラウト（ノルウェー産）、米糀（新潟県産コシヒカリ）、天日塩
●鯖粕漬：鯖（ノルウェー産）、酒粕、味噌、米、みりん、砂糖、食塩、焼酎、香辛料（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
●紅鱒越後漬 辛味醤油漬：サーモントラウト（ノルウェー産）、醤油、発酵調味料、水あめ、豆板醤、砂糖・異性化液糖、味噌、食塩、かつおエキス、酵母エキス、唐辛子／酒精、増粘剤（キサンタン）、甘味料（甘草）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
■保存方法：要冷凍　-18°C以下で保存
■賞味期限：出荷日より30日
■規格：紅鱒越後漬 辛味醤油漬×2、紅鱒越後漬 味噌漬×2、紅鱒越後漬 塩糀漬×2、鯖粕漬2切入×1、さば焼漬2切入×2、にしん焼漬3切入×2　
■サイズ（mm）：350×260×150