徳島 「吟月」 鳴門鯛の鍋

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徳島 「吟月」 鳴門鯛の鍋

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俗に「魚の王様」ともいわれるマダイ。その中でも潮流の速い鳴門海峡でもまれたマダイは一級品。「鳴門鯛」には、鳴門海峡の激しい潮流を泳ぐため、骨に「こぶ」を持つものもいると言われています。コリコリした歯ごたえの引き締まった身と適度な脂の乗りが、高い評価を得ています。

■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍
■原材料名/食品添加物:
●真鯛(徳島県産)、ポン酢〔醤油、ゆず酢、すだち酢、米酢、酒、みりん、砂糖、鰹、昆布、調味料(アミノ酸等)〕、昆布、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください

■賞味期限:出荷日より90日
■規格:鯛(切身・アラ)400g、ポン酢50ml×2本、ダシ昆布
■サイズ(mm):300×220×60

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