東京小金井 「TERAKOYA」監修 2種のソースで味わうローストビーフ

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東京小金井 「TERAKOYA」監修 2種のソースで味わうローストビーフ

通常価格 ¥8,347 (税込)
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東京西郊の小金井にあるフレンチレストラン「TERAKOYA」監修のローストビーフです。アメリカ産のチャックプレートを使用し、真空調理を行うことにより、素材の風味、旨味を逃さず均一に調理し柔らかい肉質にするため、あえて手間暇をかけて低温で長時間加熱し仕上げました。ソースは、バジルの風味を最大限に引き出し、白ワイン風味やレモンなど爽やかな酸味を効かせ、塩味を効かせビーフコンソメで味を整えた香草ソース(バジル&ソルト)と、濃厚な溜り醤油をベースに、赤ワイン風味、アップルビネガー、チキンエキスを使用しアクセントとしてローレル、クローブ、オニオン、ペッパーなど香辛料を加え味に深みを与えたグレイビーソース(たまり醤油入り)の2種類のソースでお召し上がりいただけます

■配送不可地域:離島は配送不可
■温度帯:冷凍

■賞味期限:出荷日より60日
■規格:ローストビーフ330g×2、グレイビーソース(たまり醤油入り)50g×2、香草ソース(バジル&ソルト)50g×2
■サイズ(mm):235×170×85
\n\n ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3〜7営業日以内の発送予定。

【重要】北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。

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